Pyszna i prosta sałatka, idealna na lunch lub do pracy. Fajnie się sprawdzi również na imprezy lub po prostu na kolacje. Składniki: 1 op tortellini lub drobnego makaronu 1 pierś z kurczaka 1 czerwona papryka, pół czerwonej cebuli, 1 zielony ogórek mała puszka kukurydzy pół pęczka koperku 150 g sera feta 3 łyżki greckiego jogurtu, 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku sól, pieprz, przyprawa do gyrosa Przygotowanie: Zaczynamy od ugotowania tortellini według przepisu na opakowaniu. Następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju, doprawiamy solą i przyprawą do gyrosa. Studzimy. Do miski wrzucamy …
🍴 Fantastyczna sałatka z tortellini i kurczakiem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 520 kcal
- Tłuszcze: 20 g
- Węglowodany: 50 g
- Białko: 30 g
Składniki
- 200 g makaronu tortellini
- 300 g piersi z kurczaka
- 200 g mix sałat
- 1 czerwona cebula
- 200 g pomidorów cherry
- 1 papryka
- 1 ogórek
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
Przepis
Ten przepis na sałatkę z tortellini i kurczakiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Lekkość świeżych warzyw w połączeniu z delikatnym smakiem kurczaka i wyrazistym tortellini tworzą pyszną kompozycję, która zadowoli każdego smakosza. Jest to danie szybkie i proste do przygotowania, a przy tym bardzo efektowne visualnie, co sprawia, że świetnie sprawdzi się zarówno na codzienne obiady, jak i na specjalne okazje. Włoskie tortellini dodaje tej sałatce wyjątkowego charakteru. Spróbuj tego przepisu, a na pewno zaimponujesz swoim gościom i najbliższym swoimi zdolnościami kulinarnymi. Końcowa nuta smaku, czyli dressing z oliwy z oliwek i octu balsamicznego, to kropka nad i, której nie można pominąć. Oczywiście, możesz dodawać do tej sałatki również inne ulubione składniki - ważne, aby smakowała Tobie i Twoim bliskim. Sałatka z tortellini i kurczakiem to propozycja, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom włoskiej kuchni i nie tylko, warto więc spróbować jej w swojej kuchni.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C i przygotuj piersi z kurczaka, doprawiając je solą i pieprzem. Piecz przez około 15 minut, aż będą gotowe.
- Podczas gdy kurczak się piecze, ugotuj tortellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Cebulę, pomidory, paprykę i ogórka pokrój w drobną kostkę.
- Po ugotowaniu, odcedź tortellini i ostudź pod zimną wodą.
- W dużej misce wymieszaj tortellini, kurczaka pokrojonego na kawałki oraz pokrojone warzywa. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Przed podaniem polij sałatkę oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Wymieszaj wszystko razem i podawaj.
