Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już nikomu nie trzeba go przedstawiać. Można znaleźć wiele wersji tego deseru, np. pistacjowe, bez jajek… ale dzisiaj podzielę się z Wami moją klasyczną wersją. Tiramisu jest łatwe w przygotowaniu i wymaga tylko trochę cierpliwości, aż będzie można je zjeść. Składniki: 500 ml wody 7 czubatych łyżeczek kawy rozpuszczalnej 100 ml Amaretto 750 g mascarpone 4 jajka 4 pełne łyżki cukru pudru 1 łyżka wanilii 32 sztuki biszkoptów Lady Fingers Kakao do posypania Przygotowanie: Wodę zagotowuję. Kawę wsypuję do miski i zalewam wodą. Mieszam, aż kawa się rozpuści i odstawiam …
🍴 Słodki sentyment - niezwykle smaczny deser, który roztapia serca!
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Tłuszcze: 20g
- Węglowodany: 33g
- Białko: 4g
Składniki
- 150g ciemnej czekolady
- 100g masła
- 1 łyżka kakao
- 2 jajka
- 100g cukru
- 50g mąki
- szczypta soli
- 100g malin
- liść mięty do dekoracji
Przepis
Słodki sentyment to przepis na deser, który roztapia w ustach i sercu. Delikatne, rozpływające się ciasto z czekolady wprost zachęca do delektowania się każdym kęsem. Idealny na romantyczne wieczory, bez względu na to, czy są to walentynki, rocznica, czy po prostu kochasz spożywać wyśmienite desery. Ten przepis jest prosty, ale efekt końcowy zdecydowanie przewyższa oczekiwania. Ciekawe połączenie czekolady i malin dodaje deserowi nieco kwasowości, co idealnie komponuje się z gładką, słodką czekoladą. Dodatkowo, ciasto jest nie tylko pyszne, ale i elegancko wygląda, zwłaszcza gdy udekorujesz je listkami mięty. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu i podzielenia się nim ze swoją ukochaną osobą. Słodki sentyment to przepis, który przeniesie Cię do krainy czekoladowych rozkoszy.
- Nagřzej piekarnik do 180 stopni.
- Czekoladę oraz masło rozpuść w kąpieli wodnej, następnie dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.
- W oddzielnej misce ubij jajka z cukrem. Następnie dodaj do nich przesianą mąkę i sól, a potem roztopioną czekoladę z masłem.
- Wymieszaj składniki na jednolitą masę, a potem wlej ją do foremek do pieczenia.
- Piecz ciasto w piekarniku przez około 15 minut. Upewnij się, że jest odpowiednio upieczone, sprawdzając patyczkiem – powinien wyjść lekko brudny czekoladą.
- Gotowe ciasto podawaj na talerzach, udekorowane świeżymi malinami oraz liśćmi mięty.
