Bardzo smaczna, zdrowa i sycąca pasta twarogowa z ogórkiem i jajkiem. Idealna na śniadanie, kolację, a nawet do pracy. Pasta kanapkowa jest przepyszna i bardzo prosta do zrobienia. Najlepiej smakuje serwowana ze świeżym pieczywem.
🍴 Pyszna pasta twarogowa z ogórkiem i jajkiem
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 200 kcal
- Białko: 14 g
- Tłuszcz: 10 g
- Węglowodany: 8 g
Składniki
- 500 g białego twarogu
- 2 jajka
- 2 świeże ogórki
- szczypiorek
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Ten przepis na pastę twarogową z ogórkiem i jajkiem to prawdziwy klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, a co najważniejsze - nie wymaga użycia piekarnika czy mikrofali. Odpowiednio dobrana kompozycja składników sprawi, że ta pasta zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza połączeniu białego twarogu z chrupiącymi ogórkami i jajkiem. Pasta twarogowa jest niezwykle sycąca i pełna białka, dlatego jest super opcją na szybkie i zdrowe śniadanie. Możemy ją również przygotować wieczorem i zabrać do pracy jako smaczny i sycący lunch. Przygotowując tę pastę, możemy dodać więcej ulubionych ziół i przypraw, aby dostosować ją do własnych gustów. To, co wyróżnia tę pastę, to jej kremowa tekstura, która doskonale łączy się ze świeżym smakiem ogórków i delikatnością jajek. Bardzo polecam spróbować tego przepisu!
- Ugotuj jajka na twardo. Następnie ostudź je pod zimną wodą i obierz.
- Twaróg przełóż do miski i rozgnieć widelcem na jednolitą masę.
- Ogórki umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę.
- Jajka pokrój w podobną kosteczkę jak ogórki.
- Do twarogu dodaj pokrojone jajka i ogórka. Wszystko razem wymieszaj.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wsyp drobno pokrojony szczypiorek. Ponownie wymieszaj.
- Gotową pastę przełóż do lodówki na co najmniej 1h, aby składniki się 'przegryzły'.
- Podawaj na świeżym chlebie. Smacznego!