..jaka faszerowane na chrupiąco...zniknęły chyba najszybciej z półmiska w tym roku podczas śniadania wielkanocnego. Farsz można zrobić dowolny ja zrobiłam najprostszy z tego co było pod ręką bo w ostatniej chwili postanowiłam je zrobić...
🍴 Chrupiące jajka faszerowane - przekąska na każdą okazję
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 220 kcal
- Tłuszcze: 15g
- Węglowodany: 15g
- Białko: 12g
Składniki
- 12 jajek
- 100g boczku
- 100g żółtego sera
- kajzerki do otoczenia
- jajko do panierki
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Przepis
Chrupiące jajka faszerowane to niezwykły przepis, który z pewnością zaskoczy Twoich gości i doda uroku każdemu spotkaniu. To prosta przekąska o wyraźnym smaku i różnorodnej strukturze. Masa z jajek, boczku i sera tworzy niepowtarzalny kontrast dla chrupiącej otoczki z bułki tartej. Ta potrawa jest świetna na różne okazje, szczególnie popularna podczas świąt wielkanocnych. Prosty i ekonomiczny, ten przepis jest doskonałym rozwiązaniem dla osób, które chcą zaskoczyć swoich gości czymś nowym i niezwykłym. Połowa jajka zapewnia idealny kęs, a chrupiąca otoczka doda tekstury każdemu gryzowi. Ten przepis jest łatwy do przygotowania, a efekt końcowy jest zdecydowanie wart poświęconego czasu. To prawdziwa uczta dla podniebienia!
- Zagotuj jajka na twardo. Po ugotowaniu ostudź je i obierz.
- Boczek pokrój w drobną kostkę i usmaż na patelni.
- Sparz kajzerki wrzątkiem i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Ugotowane jajka przekrój na połowę i ostrożnie wyjmij żółtka. Zmiksuj je razem z boczkiem i żółtym serem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Uzyskaną masę nałóż do wgłębienia w białku. Tak przygotowane jajka obtocz w rozkłóconym jajku, a następnie w bułce tartej.
- Smaż na gorącym oleju z obu stron do uzyskania złotej skorupki.
- Podawaj gorące.
