Lubicie naleśniczki? Już śpieszę dla was z przepisem który wymyśliłam na poczekaniu, naleśniki są po prostu boskie
🍴 Naleśniki drożdżowe ze swojskim dżemem - klasyczne śniadanie w nowoczesnym wydaniu
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 35 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 150 kcal
- Tłuszcze: 2,5 g
- Węglowodany: 28 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 1 łyżeczka drożdży suszonych
- 1 łyżka cukru
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- szczypta soli
- 1 szklanka domowego dżemu
Przepis
Czy jest coś lepszego niż klasyczne, domowe naleśniki na śniadanie? Owszem, jest! Przedstawiamy przepis na puszyste naleśniki drożdżowe, które przyprowadzą wszystkich domowników do kuchni zanim zdążysz powiedzieć 'smacznego'. Co więcej, proponujemy podać je z dżemem własnej roboty, aby każde gryzienie było prawdziwą domową ucztą. Proces przygotowania jest niezwykle prosty, a listę składników można łatwo znaleźć w każdej kuchni. Drożdże suszone dodają ciastu niepowtarzalnej puszystości, a domowy dżem dopełnia całości swoją naturalną słodyczą i świeżością. Naleśniki te są idealne na leniwe weekendowe poranki, ale sprawdzą się też jako energetyczne śniadanie przed szkołą czy pracą. Są nie tylko smaczne, ale także sycące i zdrowe - dzięki zawartości drożdży dostarczą nam wielu ważnych składników odżywczych. Smacznego!
- Rozpuść drożdże suszone w połowie ciepłego mleka z dodatkiem łyżki cukru. Odstaw na 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
- W misce połącz mąkę, jajko, sól oraz resztę mleka. Dodaj do tego rozczyn z drożdży i dokładnie wymieszaj, aby ciasto było jednolite i bez grudek.
- Odstaw ciasto na 20 minut w ciepłe miejsce, aby mogło wyrosnąć.
- Podgrzewaj patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju. Nakładaj ciasto łyżką, formując okrągłe naleśniki. Smaż każdy z nich około 2-3 minuty z każdej strony, aż będę złociste.
- Podawaj ciepłe, z dużą ilością swojskiego dżemu.
