Drożdżowe wianuszki wielkanocne

Podczas Wielkanocy na naszych stołach królują różnorodne ciasta i ciasteczka. Dziś chciałbym ci zaproponować przepis na przepyszne, pachnące drożdże wianuszki, które są nieodłącznym elementem wielkanocnych świąt. Przygotowanie ich wcale nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością przekroczy twoje oczekiwania. Są one miękkie, pachnące i absolutnie pyszne. Idealne do popołudniowej kawy czy herbaty w gronie najbliższych. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam, jak proste w przygotowaniu są te świąteczne wypieki, które swoim smakiem i wyglądem zachwycą nawet najbardziej wybredne podniebienia. Przy minimalnym nakładzie sił i środków poradzisz sobie z przygotowaniem tego przysmaku, a Twoi goście będą z pewnością zachwyceni. Wianuszki są również świetnym pomysłem na prezent dla rodziny czy znajomych. Skosztuj i podziel się z nami swoją opinią. To prawdziwa gratka dla miłośników domowych wypieków!

• Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem 1 łyżeczki cukru. Pozostaw na 15 minut, aż zaczną pracować.
• W dużym naczyniu umieść mąkę, resztę cukru, żółtko, masło, spirytus, skórkę z cytryny i sól. Dodaj rozczyn z drożdży i zagnieć ciasto. Pozostaw w ciepłym miejscu na godzinę do wyrośnięcia.
• Po wyrośnięciu, podziel ciasto na 15 równych części. Z każdej formuj kule, następnie wałkuj na kształt węża i zawiń w wianuszek. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
• Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Wianuszki posmaruj rozkłóconym białkiem i piecz przez około 20 minut, aż zaczną się rumienić.
• Po upieczeniu, na gorące wianuszki posyp cukrem pudrem. Smacznego!