Witam was gorąco dziś z całego serca pragnę podzielić się z Państwem pyszną, swojską surową szynką bo przecież nie ma nic smaczniejszego jak wędlina wykonana własnoręcznie
🍴 Pieczona szynka na kanapki w przyprawach z piekarnika
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 120 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 45 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 300 kcal
- Tłuszcz: 14 g
- Węglowodany: 5 g
- Białko: 32 g
Składniki
- 2 kg szynki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki rozmarynu
- 2 łyżeczki tymianku
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Przepis na tę aromatyczną i soczystą pieczoną szynkę na kanapki jest niesamowicie prosty i zabierze Ci tylko około pół godziny czasu przygotowania. Uwielbiam ten przepis, ponieważ jest on niezwykle wszechstronny - świetnie sprawdza się jako dodatek do kanapek na śniadanie, obiad czy nawet jako element kolacji. Szynka jest pieczona z dodatkiem rozmarynu i tymianku, co nadaje jej niesamowitego aromatu oraz musztardy, która dodaje lekkiej ostrości. A wszystko razem pięknie komponuje się z delikatnym smakiem miodu. Ta szynka jest tak pyszna, że z pewnością zniknie ze stołu w mgnieniu oka! Choć sama realizacja przepisu jest prosta, efekt końcowy na pewno zasługuje na najwyższe oceny. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu!
- Szynkę dokładnie myjemy i osuszamy. Następnie nacieramy solą i pieprzem.
- W miseczce mieszamy oliwę z oliwek, miód, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, rozmaryn i tymianek. Taką mieszanką nacieramy szynkę.
- Tak przygotowaną szynkę umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy przez 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
- Gotową szynkę wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia. Smacznego!
