Czy jest coś lepszego niż zapach świeżo upieczonych wypieków roznoszący się po całym domu? Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na czekoladowe donaty, które z pewnością spełnią oczekiwania najbardziej wymagających łasuchów. To niezwykle apetyczne połączenie puszystego ciasta i gęstej czekoladowej polewy sprawi, że zanurzycie się w czekoladowym raju. Serdecznie polecam! SKŁADNIKI (ok. 15 sztuk) Czekoladowe donaty w wersji pieczonej 450 g mąki pszennej 100 g miękkiego masła 100 g cukru 50 g kakao bez cukru 16 g cukru waniliowego 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych 220 ml tłustego mleka 1 jajko (w temperaturze pokojowej) szczypta soli Polewa czekoladowa …
🍴 Czekoladowe donaty w wersji pieczonej - krągła radość dla łasuchów
- Liczba porcji: 10
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 75 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal
- Białko: 4g
- Węglowodany: 36g
- Tłuszcz: 10g
Składniki
- 1,5 szklanki mąki
- 1/2 szklanki kakao
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki oleju
- 3/4 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- Składniki na lukier: 1/2 szklanki masła, 2 szklanki cukru pudru, 1/4 szklanki mleka, 1/3 szklanki kakao
Przepis
Czekoladowe donaty w wersji pieczonej to prawdziwa uczta dla podniebienia. Są niezwykle lekkie i puszyste, a ich przygotowanie jest prostsze niż mogłoby się wydawać! Ten przepis jest doskonały dla wszystkich łasuchów pragnących spróbować czegoś nowego. Klasyczna receptura donatów została tu połączona z kuszącym smakiem czekolady, co daje rezultat, którego po prostu nie można odmówić. Donaty są pieczone, nie smażone, co czyni je zdrowszym wyborem dla tych, którzy mają ochotę na słodki przysmak, ale chcą unikać nadmiaru tłuszczu. Polecamy podawać je na deser, ale równie dobrze sprawdzą się na śniadanie czy podwieczorek. To doskonała alternatywa dla ciast i ciasteczek. Zrób niespodziankę dla swojej rodziny i przygotuj te pyszne donaty, gwarantuję - nikt nie pozostanie obojętny na ich widok i smak!
- Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Formę na donaty smarujemy olejem lub masłem.
- Kolejno mieszamy suche składniki: mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- W drugiej misce łączymy mokre składniki: olej, mleko, jajka oraz ekstrakt z wanilii. Miksujemy do połączenia składników.
- Dodajemy suche składniki do mokrych i mieszamy do momentu, kiedy ciasto będzie gładkie. Wlewamy do formy i pieczemy przez ok. 15 minut.
- Podczas pieczenia donatów, przygotowujemy lukier. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier puder, mleko i kakao. Mieszamy do uzyskania gładkiego lukru.
- Gotowe donaty wyjmujemy z piekarnika, studzimy a następnie maczamy w lukrze czekoladowym. Zezwalamy lukrowi na zastygnięcie przed podaniem.
- Smacznego!
