Drożdżowe serduszka z twarogiem

Drożdżowe serduszka z twarogiem to idealny przepis na romantyczne śniadanie w Walentynki dla Twojej drugiej połówki. Są nie tylko pyszne, ale również łatwe do przygotowania i efektowne na stole. Aromatyczne drożdże i słodki twaróg są doskonałym połączeniem, które na pewno zachwyci każde podniebienie. Co więcej, ten przepis nie wymaga wielu skomplikowanych składników, zatem jest doskonały nawet dla niezbyt doświadczonych kucharzy. Przygotowanie tych serduszek to również świetna okazja, aby spędzić czas razem z bliską osobą, współtworząc zarówno smaki, jak i wspomnienia. Bez względu na to, czy planujesz romantyczne śniadanie na Walentynki, czy podarować bliskiej osobie niecodzienne słodkie przekąski - ten przepis jest jak najbardziej odpowiedni. Kto powiedział, że Walentynki muszą być tylko raz w roku? Z naszym przepisem na drożdżowe serduszka z twarogiem możesz sprawić, że każdego dnia będzie pełnego miłości i słodyczy. Smacznego!

• Rozpuść drożdże, cukier i sól w letnim mleku.
• Połącz mąkę z masłem w dużej misce. Dodaj rozmieszaną mieszankę drożdży i mleka oraz jajka. Wyrób ciasto i pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
• W międzyczasie przygotuj nadzienie. Rozkrusz twaróg i wymieszaj go z cukrem wanilinowym i startą skórką z cytryny.
• Po godzinie, gdy ciasto podwoi swoją objętość, rozwałkuj je na grubość około 5 mm. Za pomocą dużego kształtu serca wykrawaj serduszka z ciasta.
• Na środku każdego serduszka nałóż łyżkę masy serowej. Zakryj nadzienie drugą warstwą ciasta i zaciśnij brzegi, robiąc nacięcia na zewnątrz, by uzyskać kształt serca.
• Ułóż serduszka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostaw na 15 minut, aby wyrosły.
• Następnie smaruj wierzch każdego serca dżemem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut, aż serduszka będą złote.
• Po wyjęciu z pieca, pozostaw serduszka do ostygnięcia. Na koniec oprósz je cukrem pudrem. Smacznego!