Torcik korzenna śliwka

Ciasta
13.12.2023 17:28
Torcik korzenna śliwka

Przepis na świąteczny torcik korzenny z powidłami śliwkowymi

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://wypiekibeaty.com.pl/torcik-korzenna-sliwka/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Torcik korzenna śliwka - niebiański smak jesieni

  • Liczba porcji: 8
  • Czas gotowania: 60 min
  • Czas przygotowania: 30 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 330kcal
  • Białko: 6g
  • Węglowodany: 45g
  • Tłuszcz: 15g

Składniki

  • 500g śliwek
  • 3 jajka
  • 200g mąki
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 120g brązowego cukru
  • 100g mielonych migdałów
  • 2 łyżeczki korzennej przyprawy do ciast
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • Szczypta soli
  • 200g miękkiego masła
  • Lukier: 200g cukru pudru, sok z 1 cytryny

Przepis

Torcik korzenna śliwka to idealny deser na chłodniejsze, jesienne dni. Połączenie pikantnych przypraw korzennych z soczystością śliwek tworzy harmonię smaków, która rozgrzeje każde podniebienie. Przygotowanie torcika nie zabierze dużo czasu, ale satysfakcja z degustacji tego wypieku jest nieoceniona. Ten przepis jest doskonały dla osób, które lubią eksperymentować z sezonowymi owocami. Śliwki nadają ciastu wilgoci, a korzenne przyprawy dodają charakteru. Jest to ciasto, które zaskoczy Twoich gości swoją głęboką, bogatą smak. Bez względu na to, czy planujesz przyjęcie, czy po prostu chcesz zaszaleć w kuchni, ten przepis na korzenną śliwkę jest dla Ciebie. Więc na co czekasz? Przygotuj składniki, włącz piekarnik i zacznij tworzyć swoje jesienne arcydzieło!

  • Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Tymczasem, w dużej misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, mielone migdały, przyprawy i sól.
  • Dodajemy do miski miękkie masło i jajka, a następnie mieszamy wszystko na gładkie ciasto.
  • Przygotowujemy okrągłą formę do pieczenia, smarujemy ją masłem, a następnie wykładamy ciasto.
  • Na wierzch ciasta układamy umyte i pokrojone w ćwiartki śliwki skórką do dołu.
  • Piekarnik ustawiamy na środkowym poziomie i pieczemy ciasto przez około 60 minut, do momentu aż na patyczku wbitym w środek nie będzie ciasta.
  • Po upieczeniu zostawiamy ciasto do ostygnięcia, a potem polewamy lukrem przygotowanym z cukru pudru i soku z cytryny.
  • Serwujemy torcik na deser po upływie co najmniej 1 godziny od polukrowania, by lukier zdążył stężeć.

Wypieki Beaty