Tiramisu brownie przepis

Chcesz przygotować coś wyjątkowego na deser? Wypróbuj przepis na Tiramisu Brownie, idealne połączenie klasycznego włoskiego deseru i ulubionego ciasta czekoladowego. To deser, który zadowoli każdego łasucha. Ciemna, intensywna czekolada idealnie łączy się z lekkim, kremowym serem mascarpone. Dodatek mocnego espresso i delikatnej nuty rumu sprawi, że ten deser zniknie ze stołu w mgnieniu oka. Tiramisu Brownie to również świetny pomysł na prezent dla bliskiej osoby - kto by się oprzeć takiemu smakowitemu połączeniu? Niezależnie od okazji, ten deser zawsze będzie strzałem w dziesiątkę. Przygotuj go już dzisiaj i przekonaj się o tym sam.

• Brownie: Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj do nich mieszaninę czekolady i masła. Wsyp mąkę, kakao i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj.
• Wylej ciasto brownie do formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut. Po upieczeniu ciasto brownie pozostaw do ostygnięcia.
• Krem tiramisu: Żółtka utrzyj z cukrem pudrem na gładką masę. Dodaj ser mascarpone, rum i ciągle miksując, dodawaj powoli zimne espresso.
• Na ostudzone ciasto brownie wyłóż warstwę biszkoptów namoczonych w espresso, a na nią krem tiramisu.
• Posyp wierzch ciasta kakao. Przed podaniem ciasto powinno odstać w lodówce przez co najmniej 2 godziny.