Przepis na ciasto kokosowe z budyniem
🍴 Pyszne ciasto kokosowe z budyniem!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 410
- Tłuszcze: 20g
- Węglowodany: 50g
- Białko: 6g
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 100 g masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 600 ml mleka
- 100 g cukru
- 200 g wiórków kokosowych
Przepis
Ciasto kokosowe z budyniem to prawdziwy rarytas dla wszystkich miłośników słodyczy. Ciasto jest puszyste i aromatyczne, a połączenie smaku budyniu z delikatnością kokosa tworzy niepowtarzalną kompozycję. Kiedy podasz to ciasto swoim bliskim, gwarantuję, że poproszą o dokładkę. Przepis jest prosty, więc nawet początkujący kucharze poradzą sobie z przygotowaniem tego ciasta. Wykorzystuję w nim składniki, które są dostępne w każdym supermarkecie, więc nie musisz się martwić, że będziesz musiał szukać egzotycznych składników. Ciasto kokosowe z budyniem to doskonały wybór na każdą okazję - rodzinne spotkania, przyjęcia urodzinowe czy leniwe popołudnie z filiżanką ulubionej kawy. A dobre ciasto, takie jak to, potrafi nie tylko zaspokoić apetyt, ale i sprawić wiele radości. Przygotowując to ciasto, możesz być pewny, że każdy kęs będzie czystą przyjemnością.
- Przygotuj ciasto: W misce wymieszaj 200g mąki, 100g cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 łyżkę kakao.
- Dodaj 100g masła o temperaturze pokojowej i 1 jajko. Wymieszaj wszystko na jednolitą masę.
- Uformuj z masy ciasto i rozłóż je na spodzie formy do pieczenia.
- Przygotuj budyń: Rozpuść 1 opakowanie budyniu w 600 ml mleka, dodaj 100g cukru. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż osiągnie konsystencję budyniu.
- Gdy budyń jest gotowy, dodaj 200g wiórek kokosowych i wymieszaj.
- Rozprowadź masę kokosową na cieście w formie. Piecz w piekarniku (180 stopni C) przez około 30 minut.
- Gdy ciasto się upiecze, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Smacznego!
