Dzisiaj proponuję Wam przepis na bardzo smaczną sałatkę z gotowanym kurczakiem. Do zrobienia tej sałatki możecie użyć kurczaka z rosołu, będzie on w tej sałatce świetnie smakował. Sałatka idealnie sprawdzi się na lunch, kolację lub przyjęcie. Bardzo Wam ją polecam, jest pyszna i łatwa do przygotowania. Składniki: 3 gotowane filety z piersi z kurczaka lub kurczak z rosołu kilka pomidorków koktajlowych 2 lodygi selera garść natki pietruszki 1/2 czerwonej cebuli 1 jabłko sok z jednej cytryny 1 łyżeczka musztardy sol i pieprz do smaku 2 łyżki octu winnego Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku. Wykonanie: Do …
🍴 Smaczna sałatka z gotowanym kurczakiem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 210 kcal
- Tłuszcze: 5 g
- Węglowodany: 5 g
- Białko: 35 g
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 2 główki sałaty rzymskiej
- 2 pomidory
- 1 ogórek
- 2 jajka
- sos do sałatek do smaku
- sól, pieprz do smaku
Przepis
Ta sałatka z gotowanym kurczakiem to doskonały wybór na lekki, zdrowy posiłek. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu, a jej delikatny smak z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Kurczak to doskonałe źródło białka, które jest niezbędne dla naszego organizmu, m.in. do budowy mięśni. Sałata rzymska dostarcza nam wielu witamin i minerałów, takich jak witamina C, potas, kwas foliowy czy beta-karoten. Pomidory i ogórki zawierają dużą ilość wody, dzięki czemu są doskonałym wyborem na lato, kiedy trzeba pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Dzięki dodatkowi jajek, sałatka jest jeszcze bardziej sycąca. Sos do sałatek dodaje całości charakteru - możesz użyć swojego ulubionego, np. sosu czosnkowego, jogurtowego czy vinaigrette. Ta sałatka to także doskonały pomysł na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Możesz przygotować ją wieczorem, a następnie schować do lodówki i zabrać ze sobą następnego dnia. Jest zdrowa, sycąca i bardzo smaczna. Spróbuj jej już dziś, a z pewnością szybko stanie się jednym z Twoich ulubionych przepisów!
- Piersi z kurczaka gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 20 minut, aż będą całkowicie ugotowane. Następnie doprawiamy kurczaka solą i pieprzem do smaku i kroimy w cienkie paski.
- Jajka gotujemy na twardo, siekamy na małe kawałki.
- Sałatę rzymską myjemy i kroimy na paski. Pomidory i ogórek myjemy i kroimy w kostkę.
- Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce, dodajemy sos do sałatek i delikatnie mieszamy.
- Podajemy od razu po przygotowaniu, aby sałata była świeża i chrupiąca.