„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Babeczki 'Ukryta Wisienka' - niespodzianka w każdym kęsie
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- 243 kalorie
- 9 g tłuszczu
- 35 g węglowodanów
- 4 g białka
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 200 ml mleka
- 24 duże wisienki bez pestek
Przepis
Babeczki 'Ukryta Wisienka' to prawdziwa gratka dla miłośników słodkości. Delikatne, puszyste ciasto skrywa w sobie niespodziankę - soczystą, słodką wisienkę. Receptura jest prosta i szybka, dzięki czemu w krótkim czasie możemy cieszyć się domowymi babeczkami, które rozbudzą zmysły każdego łasucha. Jak zawsze warto pamiętać, że kluczem do sukcesu jest jakość składników - szczególnie masła i jajek. Nie zapomnijmy też o wisienkach - to one dodają tym babeczkom charakteru i oryginalnego smaku. Przygotowane w ten sposób ciasteczka to doskonały pomysł na różne okazje. Spróbuj przygotować je na rodzinne spotkanie, z naszej propozycji na pewno będą wszyscy zadowoleni.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wyłóż formę do muffinek 12 papierowymi koszulkami.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
- W małej miseczce ubij jajka z ekstraktem waniliowym. Dodaj stopione masło i mleko, a następnie wymieszaj wszystkie składniki razem.
- Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj do połączenia. Nie mieszaj zbyt długo, ciasto powinno być grudkowate.
- Napełnij każdą koszulkę do 3/4 pojemności. Do środka każdej babeczki włóż jedną wisienkę.
- Piecz w piekarniku przez 20 minut, aż babeczki będą złote. Pozwól im ostygnąć przed podaniem.