Muffiny piernikowe przepis

Muffiny piernikowe to prawdziwe świąteczne cudo, które wprowadzi domowników i gości w magiczną atmosferę Świąt Bożego Narodzenia. Wyjątkowy smak tych małych ciastek to zasługa przyprawy do pierników i kandyzowanego imbiru. Wydobywają one z muffinów ciepłe, korzenne nuty, przywołując na myśl wspomnienia rodzinnych, świątecznych spotkań przy wigilijnym stole. Świetnie komponują się z dodatkiem skórki z pomarańczy, która dodaje deserowi lekkości i orzeźwiającego akcentu. Co więcej, przygotowanie muffinów piernikowych to prawdziwa zabawa, do której możemy zaangażować całą rodzinę. Maluchy z pewnością z chęcią pomogą w przygotowaniu ciasta i dekorowaniu gotowych babeczek. Pamiętajmy jednak, aby muffiny piernikowe były nie tylko ozdobą świątecznego stołu, ale również smacznym przysmakiem dla naszych najbliższych. Przygotujmy je więc z myślą o nich, dodając do ciasta tylko najlepsze składniki, takie jak prawdziwe masło, świeże jajka, naturalne przyprawy i aromatyczny, kandyzowany imbir. Tak przyrządzone muffiny piernikowe z pewnością rozpłyną się w ustach wszystkich pyszczków, nie tylko tych najmłodszych!

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj formę na muffiny, wykładając ją papilotkami.
• Wymieszaj mąkę z sodą, przyprawą do piernika i solą. W drugiej misce rozpuść masło, dodaj cukier, jajka i dokładnie wymieszaj. Dodaj do masła suchą mieszankę z mąką, dodaj otartą skórkę z pomarańczy, mleko i posiekany kandyzowany imbir. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Napełnij papilotki ciastem do 2/3 wysokości. Wstaw formę do piekarnika i piecz muffiny przez około 25 minut, lub aż włożony w środek patyczek wyjdzie suchy.
• Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw muffiny do ostygnięcia. W międzyczasie, możesz przygotować lukier lub polewę do ich dekoracji. Smacznego!