Cytrynowa babka łyżką mieszana

Już nikt nie będzie się mógł oprzeć zachwytowi, gdy tylko ujrzy i poczuje aromat tej cytrynowej babki. Ta domowa receptura to idealne połączenie prostej gramatury i wspaniałego smaku. Wystarczą tylko podstawowe składniki, które na pewno masz w swojej kuchni. Robienie tego ciasta to sama przyjemność. Mieszasz łyżką, więc żadna maszyna nie zakłóci Ci domowej atmosfery, a cały dom zapełni się wspaniałym, domowym aromatem. To ciasto jest nie tylko pyszne, ale i bardzo efektowne. Po upieczeniu ma piękną, złotą skórkę, która kryje w sobie wilgotne i aromatyczne wnętrze. Ta babka cytrynowa jest tak delikatna, że wręcz rozpływa się w ustach. Cytrynowy smak jest subtelny, ale wyraźny, dzięki czemu ciasto nie jest zbyt słodkie. To idealna propozycja na podwieczorek, deser po obiedzie czy gości na niedzielne popołudnie. Babka jest wyjątkowo elastyczna - doskonale pasuje do kubka kawy, ciepłej herbaty, jak również świetnie smakuje sama. Cudownie orzeźwiająca i lekka – to perfekcyjne ciasto dla każdego. Przygotowanie babki nie wymaga specjalnych umiejętności, więc nawet początkujący kucharze mogą z łatwością upiec to ciasto. Zdecydowanie warto spróbować tego przepisu!

• W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
• Dodaj jajka, olej, otartą skórkę z cytryn oraz sok z jednej cytryny. Mieszaj łyżką, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Pamiętaj, że nie powinieneś używać miksera!
• Przełóż ciasto do foremki na babkę lub keksówkę wyłożoną papierem do pieczenia.
• Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut, aż ciasto będzie złote i sprawdzisz, że jest gotowe, wkładając patyczek, który powinien wyjść suchy.
• Po upieczeniu babkę ostudź, a następnie podawaj.