Przepis na pyszne czekoladowe babeczki duszki z ciepłymi lodami. Idealne na Halloween lub imprezę dla dzieci.
🍴 Czekoladowe babeczki duszki z ciepłymi lodami
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 357 kcal
- Białko: 6 g
- Tłuszcz: 21 g
- Węglowodany: 37 g
Składniki
- 200 g ciemnej czekolady
- 150 g masła
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- biały lukier
- 2 łyżki słodkiej śmietany
- 500 g lodów waniliowych
Przepis
Czekoladowe babeczki duszki z ciepłymi lodami to propozycja dla osób szukających ciekawych i niebanalnych deserów. Specjalnie na Halloween, ale nie tylko, stworzyliśmy przepis, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ciemna, gęsta czekolada spotyka się tutaj z lekkością białego lukru, tworząc niezapomnianą kombinację. Wyjątkowość tego deseru podkreślają ciepłe lody waniliowe, które doskonale komponują się z czekoladowym spodem. Babeczki są łatwe i szybkie do przygotowania, a ich niepowtarzalny wygląd z pewnością zaskoczy Twoich gości. Szczególnie polecamy je na Halloween, ale równie dobrze sprawdzą się na innych imprezach tematycznych. Dzięki temu przepisowi odkryjesz, że ciepłe lody to nie tylko ciekawostka kulinarna, ale przede wszystkim wyjątkowo smaczny dodatek do deserów. Wypróbuj nasz przepis na czekoladowe babeczki duszki z ciepłymi lodami i przekonaj się sam, jak wyjątkowe smaki można uzyskać, łącząc tak różne składniki.
- Zacznij od stopienia czekolady w kąpieli wodnej wraz z masłem. Kiedy składniki się połączą, odstaw je do ostygnięcia.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj formę na muffinki, wyłóż ją papilotkami.
- W miseczce ubij jajka z cukrem, następnie dodaj ostudzoną czekoladę z masłem. Do masy dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Ciasto rozdziel równomiernie po formach na babeczki. Piecz około 20-25 minut. Po upieczeniu ostudź.
- Podczas gdy babeczki stygną, przygotuj „duszki”. Rozpuść biały lukier i dodaj do niego śmietanę. Dobrze wymieszaj i rozprowadź po babeczkach, tworząc formę ducha. Odstaw do zastygnięcia.
- Na koniec przygotuj ciepłe lody. Rozpuść je w garnku na małym ogniu, mieszając aż do uzyskania płynnej konsystencji. Podawaj ciepłe lody z babeczką duszkiem.