Przepis na proste ciasto jagodowe z masłem palonym
🍴 Jagodowe ciasto z palonym masłem - przepis, którego nie wolno Ci przegapić!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- 560 kcal
- 25g tłuszczu
- 75g węglowodanów
- 10g białka
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki palonego masła
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka jagód
- szczypta soli
- cukier puder do dekoracji
Przepis
Czy poszukujesz niebanalnego przepisu na ciasto, które zachwyci Twoich domowników? Przedstawiam Ci jagodowe ciasto z palonym masłem – to deser, który swoim aromatem, smakiem i wyglądem pokocha każdy. To ciasto łączy w sobie delikatną kruchość kruchego spodu, słodycz jagód oraz niepowtarzalny, orzechowy smak palonego masła. Proces przygotowania jest prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności, dzięki czemu jest to także świetny przepis dla początkujących cukierników. Pamiętaj o tym, że jagody możesz zastąpić dowolnymi owocami sezonowymi, a ciasto zawsze będzie smakować wyjątkowo. Spróbuj tego przepisu już dzisiaj – gwarantuję, że szybko stanie się on jednym z Twoich ulubionych!
- Zaczynamy od przygotowania palonego masła. Masło podgrzewamy w rondelku na średnim ogniu, aż nabierze złocistego koloru i orzechowego zapachu. Ostudzamy.
- W dużej misce mieszamy mąkę, cukier, sól oraz proszek do pieczenia. Do suchych składników dodajemy jajka i ostudzone masło, mieszamy do połączenia składników.
- Dodajemy jagody do ciasta i delikatnie mieszamy, aby nie zgnieść owoców.
- Ciasto przelewamy do natłuszczonej i wysypanej mąką formy. Pieczemy przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni, do momentu, aż ciasto będzie złociste i suchy patyczek wyjdzie suchy po wbiciu w środek ciasta.
- Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.