Przepis na obłędny dyniowy chleb z pestkami dyni
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/chleb-dyniowy-z-pestkami/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Pyszny i zdrowy chleb dyniowy z pestkami
- Liczba porcji: 10
- Czas gotowania: 70 min
- Czas przygotowania: 90 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 210 kcal
- Białko: 8 g
- Węglowodany: 38 g
- Tłuszcz: 4 g
Składniki
- 500g mąki pełnoziarnistej
- 1 dynia mała (około 1 kg)
- 1 szklanka pestek dyni
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki suchych drożdży
- 1,5 szklanki ciepłej wody
Przepis
Czy kiedykolwiek wyobrażałeś sobie, jak pyszne i zdrowe może być połączenie chleba, dyni i pestek dyni? Jeśli nie, to koniecznie musisz spróbować naszego przepisu na chleb dyniowy z pestkami. Jest to idealny przepis na domowy chleb, który zaspokoi twoje podniebienie i dostarczy niezbędnych składników odżywczych. Ciasto jest proste w przygotowaniu, a dodatek puree z dyni dodaje mu wilgotności i wyjątkowego smaku. Pestki dyni nadają chrupkości i są źródłem cennych składników mineralnych. Chleb dyniowy z pestkami to idealna propozycja na zbilansowane śniadanie lub kolację. Spróbuj sam i odkryj smak domowego pieczywa!
- W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
- Dynię umyj, pokrój na mniejsze kawałki, usuń gniazda nasienne. Przykryj folią aluminiową i piecz w piekarniku (200 stopni C) aż do miękkości, około 45 minut.
- Po upieczeniu dynię ostudź, a następnie zblenduj na puree.
- Dodaj puree dyniowe i pestki dyni do miski z suchymi składnikami.
- Dodaj ciepłą wodę i zagniataj ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie.
- Ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
- Po tym czasie piecz w nagrzanym piekarniku (200 stopni C) przez około 60 minut.
- Gotowy chleb ostudź przed pokrojeniem.