Przepis na czekoladowe babeczki z cukinią
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/babeczki-cukinia-czekolada/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Babeczki z cukinią i czekoladą - Najlepsze połączenie zdrowia i słodkości!
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 215 kcal
- Tłuszcz: 10g
- Węglowodany: 29g
- Białko: 4g
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1,5 szklanki startej cukinii (niewydranej)
- 1 szklanka drobno posiekanej gorzkiej czekolady
Przepis
Czy kiedykolwiek myślałeś o połączeniu warzyw z ciastem deserowym? Jeśli nie, ten przepis na babeczki z cukinią i czekoladą jest dla Ciebie! Wyjątkowe połączenie słodkości czekolady i delikatnej, lekko orzeźwiającej cukinii tworzy niepowtarzalną kompozycję smaków, które zdobędą serce każdego łasucha. Dodatkowo, te babeczki są świetną opcją dla osób, które chcą zaspokoić swoją potrzebę słodyczy w zdrowy sposób. Są łatwe do przygotowania, zasadniczo wymagają tylko mieszania składników - idealne do wykonania z dziećmi! Babeczki z cukinią i czekoladą to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych słodkości, które możemy spożywać bez wyrzutów sumienia.
- Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Przygotowujemy formę na babeczki, wstawiamy do niej papierowe koszyczki.
- W dużej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cynamon.
- W mniejszej misce łączymy cukier, brązowy cukier, jajka, olej roślinny i ekstrakt z wanilii. Mieszamy, aż składniki się połączą.
- Do mokrej mieszanki dodajemy startą cukinię i mieszamy. Następnie dodajemy ją do suchej mieszanki i mieszamy, aż składniki się połączą.
- Dodajemy drobno posiekaną czekoladę do ciasta i delikatnie mieszamy.
- Nakładamy ciasto do formy na babeczki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
- Piecze 20 minut, lub do momentu, aż wbity patyczek wyjdzie suchy. Po wyjęciu z piekarnika babeczki pozostawiamy w formie na 5 minut, a następnie przenosimy na kratkę do całkowitego ostygnięcia.