Przepis na prosty placek o pomarańczowym smaku
🍴 Słodki placek pomarańczowy z aromatycznym syropem - niesamowicie soczysty i pyszny!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 500kcal
- Tłuszcz: 25g
- Węglowodany: 65g
- Białko: 8g
Składniki
- 2 duże pomarańcze
- 300g mąki pszennej
- 300g cukru
- 5 jajek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200ml oliwy z oliwek
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- 150g cukru do syropu
Przepis
Placek pomarańczowy z syropem to prawdziwa uczta dla podniebienia. To ciasto jest nie tylko piękne, ale także niezwykle smaczne. Soczyste, pełne pomarańczowego aromatu i nasączone słodkim syropem. Ten przepis wykorzystuje prostotę składników i podkreśla smak świeżych pomarańczy. Naturalny sok pomarańczowy i skórka pomarańczowa dodają ciastu wyjątkowej wilgotności i intensywności smaku. Dodatkowy syrop pomarańczowy, który jest wlewanym na ciasto po upieczeniu, sprawia, że jest ono jeszcze bardziej soczyste i pełne smaku. To ciasto jest idealne na weekendowy deser, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Możesz je również przygotować na specjalną okazję. Świetnie sprawdzi się jako deser po obiedzie z rodziną lub przyjaciółmi. Przepis jest prosty i łatwy do wykonania, a efekt końcowy na pewno Cię zadowoli. Spróbuj przygotować ten placek pomarańczowy, a z pewnością będziesz zaskoczony jego smakiem i aromatem.
- Pomarańcze dokładnie myjemy i obieramy. Skórkę z jednej pomarańczy ścieramy na tarce. Drugą pomarańczę przekrawamy na pół i wyciskamy sok.
- W dużej misce mieszamy mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodajemy jajka, oliwę z oliwek, startą skórkę pomarańczową i sok. Wszystko dokładnie mieszamy, aż uzyskamy gładkie ciasto.
- Ciasto wlewamy do natłuszczonej formy na ciasto i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 60 minut.
- W międzyczasie przygotowujemy syrop. Do rondelka dodajemy sok pomarańczowy i cukier, mieszamy. Gotujemy na małym ogniu aż cukier się rozpuści i syrop zacznie gęstnieć.
- Upieczone ciasto studzimy, a następnie polewamy syropem. Ciasto jest gotowe do podania, smacznego!