Placuszki bezglutenowe przepis

Jeśli szukasz pomysłu na smaczne i zdrowe śniadanie, ten przepis na placuszki bezglutenowe jest dla Ciebie. Idealne dla osób na diecie bezglutenowej, ale także dla tych, którzy chcieliby urozmaicić swoje codzienne menu. Placuszki są proste w przygotowaniu i nie wymagają specjalistycznych umiejętności kulinarnych. Mąka ryżowa i ziemniaczana nadają im lekkości i puszystości, a mleko roślinne dodaje delikatnego smaku. Placuszki są idealne na śniadanie lub lekką kolację. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, z dowolnymi dodatkami. Ja najbardziej lubię je z domowym dżemem i świeżymi owocami, ale równie dobrze smakują z miodem, syropem klonowym, czy też z jogurtem naturalnym. Placuszki są również doskonałe do zabrania ze sobą w drogę, ponieważ świetnie smakują nawet po kilku godzinach. Spróbuj ten przepis już dziś i ciesz się smakiem tych bezglutenowych placuszków.

• W jednej misce wymieszaj wszytskie suche składniki: mąki, cukier, sól i proszek do pieczenia.
• W drugiej misce ubij jajka, a następnie dodaj do nich mleko roślinne i olej roślinny. Wymieszaj wszystko dokładnie.
• Dodaj suche składniki do mokrych i wszystko dokładnie wymieszaj. Otrzymana masa powinna mieć konsystencję gęstego kisielu.
• Na rozgrzaną patelnię wkładaj po łyżce ciasta i smaż placuszki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Pamiętaj, aby nie przytrzymywać ich zbyt długo, bo mogą się przypalić.
• Podawaj placuszki gorące z ulubionymi dodatkami: dżem, miód, świeże owoce.