Ciasto cynamonowo-bananowe

Ciasto cynamonowo-bananowe to idealny deser na każdą okazję. Słodkie banany w połączeniu z aromatycznym cynamonem tworzą niezapomniany smak, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom domowych wypieków. Przygotowanie ciasta jest proste i szybkie, a efekt końcowy na pewno zachwyci Cię i Twoich bliskich. Z tego przepisu wyjdzie ciasto wystarczające na 8 porcji, więc jest idealne na spotkanie z rodziną czy przyjaciółmi. Ciasto jest również doskonałym pomysłem na wykorzystanie dojrzałych bananów, które zbyt długo leżały na półce. Aromat pieczącego się ciasta rozprzestrzeni się po całym domu, a gotowe ciasto, podsłuży jako pyszna poczęstunek dla niespodziewanych gości. Banany dostarczają naturalnej słodyczy, dzięki czemu możemy zredukować ilość dodawanego cukru, co czyni to ciasto nieco zdrowszym wyborem. Spróbuj przygotować ciasto cynamonowo-bananowe już dziś - na pewno nie pożałujesz!.

• Pieczarkę nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Foremkę do pieczenia ciast wyłóż papierem do pieczenia.
• Banany obierz i rozgnieć widelcem na puree, następnie odłóż je na bok.
• W dużej misce zmiksuj jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej roślinny i zmiksuj jeszcze chwilę.
• W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i szczyptę soli.
• Dodaj suche składniki do miski z jajkami, cukrem i olejem. Wymieszaj wszystko do połączenia składników.
• Do miski dodaj rozgniecione banany i delikatnie wymieszaj.
• Ciasto przełóż do przygotowanej wcześniej formy. Wyrównaj powierzchnię ciasta.
• Piecz ciasto przez około 45 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu ostudź ciasto.
• Podawaj ciasto cynamonowo-bananowe na deser lub do popołudniowej kawy czy herbaty. Smacznego!