Babeczki brownie z wiśniami

Desery
22.08.2023 9:32
Babeczki brownie z wiśniami

Przepis na czekoladowe babeczki brownie z wiśniami

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://wypiekibeaty.com.pl/babeczki-brownie-z-wisniami/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Nieziemskie babeczki brownie z wiśniami

  • Liczba porcji: 12
  • Czas gotowania: 20 min
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Szacunkowy koszt: 20 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 280 kcal
  • Tłuszcz: 17 g
  • Węglowodany: 27 g
  • Białko: 4 g

Składniki

  • 200 g ciemnej czekolady
  • 200 g masła
  • 150 g cukru
  • 4 jajka
  • 100 g mąki pszennej
  • 50 g kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 300 g wiśni
  • cukier puder do posypania

Przepis

Jeśli szukasz niebanalnego przepisu na deser, to te babeczki brownie z wiśniami na pewno poprawią Ci humor! Są idealnie wilgotne, intensywnie czekoladowe z kwaśnym akcentem wiśni. Cukier puder na wierzchu dodaje im eleganckiego wyglądu. Babeczki są proste w przygotowaniu, a efekt końcowy na pewno zaskoczy każdego! Kuszą swoim wyglądem i smakiem - są po prostu nie do opisania. Kilka składników, trochę czasu, a efekt jest naprawdę niesamowity. Uwierz mi, po jednym kęsie będziesz chciał więcej! Co więcej, są doskonałym pomysłem na deser na specjalne okazje. Jeżeli jesteś fanem połączenia czekolady z owocami, ten przepis na pewno przypadnie Ci do gustu. Wiśnie dodają babeczkom nie tylko smaku, ale też pięknie komponują się z ciemnym kolorem brownie. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu - naprawdę warto!

  • Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Formę na babeczki wykładamy papierowymi koszyczkami.
  • Czekoladę łamiemy na kawałki, a masło kroimy w kostkę. Oba składniki rozpuszczamy w kąpieli wodnej, cały czas mieszając, aby powstała jednolita masa. Gdy składniki się połączą, zdajemy z ognia i zostawiamy do ostygnięcia.
  • W misce mieszamy mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. W drugiej misce ucieramy jajka z cukrem na puszystą masę. Następnie, do jajek wlewamy ostudzoną czekoladę, a potem dodajemy suche składniki. Całość mieszamy, ale nie za długo - tylko do połączenia składników.
  • Do każdego koszyczka wkładamy po jednej łyżce ciasta, następnie dodajemy wiśnie (około 4-5 na każdą babeczkę) i znów przysypujemy ciastem. Babeczki pieczemy w nagrzanym piekarniku około 20 minut.
  • Po tym czasie wyjmujemy babeczki z piekarnika i zostawiamy do ostygnięcia. Przed podaniem posypujemy je cukrem pudrem.