Przepis na syrop pomarańczowy do kawy, herbaty i nie tylko
🍴 Domowy syrop pomarańczowy - idealny do napojów i deserów
- Liczba porcji: 20
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 60 kcal na porcję
- Tłuszcz: 0g
- Węglowodany: 15g
- Białko: 0g
Składniki
- 6 dużych pomarańczy
- 1½ szklanki cukru
- 2 szklanki wody
- ½ łyżeczki kwasu cytrynowego
Przepis
Ten przepis na domowy syrop pomarańczowy jest doskonałym dodatkiem do napojów i deserów. Jest prosty do wykonania i zawiera tylko naturalne składniki, co sprawia, że jest znacznie zdrowszy niż kupne alternatywy. Dodatek kwasu cytrynowego dodaje lekki kwaskowaty smak, który doskonale komponuje się z słodkością pomarańczy i cukru. Syrop ma piękny, intensywny pomarańczowy kolor i bogaty smak, który z pewnością wzbogaci każdy napój czy deser. Przygotuj dzbanek swojej ulubionej lemoniady i dodaj do niej ten syrop, a zobaczysz, jak bardzo zmieni się jej smak. Syrop pomarańczowy sprawdzi się też świetnie jako dodatek do lodów, ciast czy koktajli. Pozwól sobie na odrobinę luksusu z tym przepisem na domowy syrop pomarańczowy.
- Umyj pomarańcze i pokrój je na cienkie plasterki.
- W dużym garnku dodaj wodę, cukier i plasterki pomarańczy. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając do rozpuszczenia cukru.
- Po osiągnięciu wrzenia, zmniejsz ogień do niskiego i dodaj kwas cytrynowy. Duś około 60 minut, aż syrop będzie miał złoty kolor i gęstą konsystencję.
- Przecedź syrop przez sitko do czystego słoika, usuwając plasterki pomarańczy. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie przechowuj w lodówce.
