Bułeczki z borówkami

Beata
Desery
02.08.2023 7:11
Bułeczki z borówkami

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2023/08/bueczki-z-borowkami.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Bułeczki z borówkami - idealne na letni piknik

  • Liczba porcji: 15
  • Czas gotowania: 20 min
  • Czas przygotowania: 90 min
  • Szacunkowy koszt: 15 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 350kcal
  • Tłuszcz: 5g
  • Węglowodany: 62g
  • Białko: 10g

Składniki

  • 500g mąki pszennej
  • 1 szklanka ciepłego mleka
  • 50g świeżych drożdży
  • 100g cukru
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 1 łyżka oleju
  • 1 szklanka borówek
  • 1 jajko do posmarowania bułeczek

Przepis

Te bułeczki z borówkami to prawdziwy letni hit, który zasmakuje każdemu. Są idealne na piknik, jako deser po obiedzie czy słodki przekąski w pracy. Ich przygotowanie jest proste i nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych. Starannie wyselekcjonowane składniki gwarantują niepowtarzalny smak: borówki są źródłem witamin i antyoksydantów, a puszyste ciasto z mąki pszennej rozpływa się w ustach. Teraz, kiedy wiesz jak łatwo jest je zrobić, nie pozostaje Ci nic innego, jak tylko spróbować swoich sił w pieczeniu. Zaopatrz się w świeże borówki i zaskocz swoich bliskich unikalnym smakiem domowych bułeczek. Wystarczy jeden kęs, aby przekonać się, że warto było poświęcić na nie trochę czasu. Nie czekaj, odkryj magię letnich smaków i ciesz się niesamowitymi bułeczkami z borówkami!

  • Rozpuść drożdże w ciepłym mleku, dodaj łyżeczkę cukru i łyżkę mąki. Odstaw na 15 minut, aby drożdże zaczęły działać.
  • W misce wymieszaj mąkę z cukrem i solą. Dodaj rozczyn z drożdży, jajka i olej. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Następnie odstaw je na godzinę, aby wyrosło.
  • Po tym czasie, wyjmij ciasto, lekko je rozgnieć i podziel na równe kawałki. W środek każdego kawałka ciasta wciśnij borówki i zwiń ciasto, formując bułeczki.
  • Ułóż bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj rozbitym jajkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut, aż bułeczki będą złote.
Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Beata

facebook