Przepis na czekoladowy tort z kremem jagodowym
🍴 Fantastyczny tort czekoladowy z jagodami – niezapomniane doświadczenie smakowe
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 50 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 560 kcal
- Tłuszcze: 31g
- Węglowodany: 62g
- Białko: 9g
Składniki
- 500 g ciemnej czekolady
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 6 dużych jaj
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka świeżych jagód
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 100 g cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- prażone orzechy do dekoracji
Przepis
Ten wykwintny tort czekoladowy z jagodami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Intensywny smak ciemnej czekolady idealnie komponuje się z delikatnymi, lekko kwasowymi jagodami, co tworzy harmonijną całość. Tort jest niezwykle puszysty i wilgotny, a dzięki użyciu czekolady o wysokiej zawartości kakao ma głęboki, wyrazisty smak. Kremowa polewa dodaje tortowi lekkości i słodyczy, a prażone orzechy nadają chrupkości. Przygotowanie tortu jest proste i zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy na pewno zasługuje na poświęcony mu czas. Ten tort czekoladowy z jagodami to doskonały deser na specjalne okazje, ale równie dobrze smakuje jako słodki poczęstunek na co dzień. Spróbuj go koniecznie!
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj cukier i ekstrakt z wanilii. Ostudź.
- Ubij jaja na puszystą masę, a następnie dodaj do nich ostudzoną czekoladę.
- Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj do połączenia składników.
- Dodaj jagody i delikatnie wymieszaj ciasto.
- Piecz tort w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45 minut.
- Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i kakao. Udekoruj nią ostudzony tort i posyp prażonymi orzechami.