Przepis na malinowy sernik na spodzie z ciasta czekoladowego
🍴 Sernik malinowy na spodzie brownie - niespodzianka dla podniebienia!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 35 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal
- Tłuszcze: 20g
- Węglowodany: 50g
- Białko: 15g
Składniki
- Na spód:
- 200g gorzkiej czekolady
- 150g masła
- 200g cukru
- 3 jajka
- 120g mąki pszennej
- Na sernik:
- 500g sera białego
- 200g śmietany 30%
- 4 jajka
- 200g cukru
- 300g malin
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Przepis
Sernik malinowy na spodzie brownie to wyjątkowe połączenie dwóch ulubionych ciast w jednym. Wilgotne i czekoladowe brownie wspaniale komponuje się z delikatnym i kremowym sernikiem. Dodatek malin dodaje deserowi świeżości i orzeźwienia. Ten przepis jest idealny dla osób, które nie mogą zdecydować się między brownie a sernikiem. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się obiema słodyczami naraz! Przygotowanie tego ciasta nie jest skomplikowane, a efekt końcowy na pewno Cię zaskoczy. Sernik malinowy na spodzie brownie to świetny pomysł na deser na specjalne okazje, ale również na codzienne słodkości. Ten przepis jest tak pyszny, że na pewno będzie częstym gościem na Twoim stole. Przygotuj się na fale komplementów od zachwyconych gości!
- Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i masło, dodajemy cukier i wystudzamy. Następnie dodajemy jajka, mąkę i mieszamy do połączenia składników. Ciasto wylewamy do formy i pieczemy przez 15 minut.
- W międzyczasie przygotowujemy masę serową. Ser blendujemy na gładką masę, dodajemy śmietanę, jajka, cukier i mąkę ziemniaczaną. Na koniec dodajemy maliny i delikatnie mieszamy.
- Wyjmujemy brownie z piekarnika, na wierzch równomiernie nakładamy masę serową i pieczemy przez kolejne 45 minut. Sernik studzimy i przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
- Smacznego!
