- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 10 min
Składniki
udka z kurczaka
2 cytryny
2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18%
4 ząbki czosnku
sol
pieprz
oliwa
oregano
Przepis
Kurczaka wykładamy na blaszkę do pieczenia.
Mięso skrapiamy oliwą a następnie doprawiamy solą, pieprzem oraz oregano.
Na tak przygotowanego kurczaka wyciskamy obficie sok z cytryny oraz dwie łyżki jogurtu naturalnego.
Całość dokładnie mieszamy, dodajemy połówki cytryn, czosnek i odstawiamy na godzinę do lodówki.
Tak przygotowanego kurczaka wkładamy do piekarnika nagrzanego na 220 stopni i pieczemy przez 20-30 minut.