Każdy z nas przy oglądaniu filmu lub serialu lubi cos podjeść. Podpowiadamy, jak zrobić pyszny popcorn przy użyciu patelni.
Seanse filmowe
Filmy czy seriale ogląda się lepiej, gdy mamy pod ręką jakąś przekąskę. W kinie przed seansem często zaopatrzamy się w przekąski takie jak popcorn czy nachosy, które umilają oglądanie seansu. W domowym zaciszu również nie odmawiamy sobie takich przyjemności i podczas oglądania „rzucamy coś na ząb”.
Różne przekąski
Rodzajów przekąsek do umilenia sobie seansu jest wiele. Zazwyczaj pod ręką mamy wtedy chipsy, czekoladę, orzeszki czy słonecznik. Możemy postawić na zdrowe przekąski takie jak chipsy z batatów, pieczone jabłka czy talarki bananowe. Wszystko zależy od naszych preferencji.
Częstym „dodatkiem” do seansu jest również popcorn, który buduje w naszym domu namiastkę kina.
Przygotowanie popcornu
Popcorn można przygotować na kilka sposobów. Najłatwiej jest go oczywiście kupić w sklepie i ten sposób wymaga od nas minimum zaangażowania. Można też przygotować go samemu w domu, poprzez kupienie kukurydzy w specjalnym woreczku, który umieszcza się w mikrofalówce i włącza ją na odpowiednią temperaturę i czas.
W sklepie można również kupić specjalne urządzenie, które z ziaren kukurydzy tworzy zdrowy i pyszny popcorn. Przygotować można go również w szybkowarze oraz na patelni.
Popcorn z patelni
Przygotowanie popcornu na patelni wcale nie jest trudne. Wystarczy, że na patelni umieścisz folię aluminiową, wsypiesz na nią ziarna kukurydzy oraz polejesz się odrobiną oleju.
Następnie drugim kawałkiem folii należy przykryć ziarna, a jej boki zgnieść tak, aby kukurydza podczas pękania nie wystrzeliła na całą kuchnię. Ciepła patelnia spowoduje, że kukurydza zacznie strzelać i będzie tworzył się popcorn. Szczelne zamknięcie go foliowej „torebce” sprawi, że się nie rozsypie.
Gdy ziarna kukurydzy, przestaną strzelać, to torebkę można zdjąć z patelni i rozerwać folę na środku, dzięki czemu może posłużyć jako miska. Cały film instruktażowy znajdziecie poniżej.
Dodatki do popcornu
Podczas przygotowywania popcornu najczęściej dodaje się do niego sól, ponieważ w słonej wersji jest on najpopularniejszy. Można jednak wzbogacić jego smak przez dodanie odrobiny masła.
W Internecie można jednak spotkać przepisy na popcorn w wydaniu kokosowym, na ostro, z cynamonem, parmezanem i rozmarynem, z zieloną herbatą czy pieprzem cayenne.
