Ciasto bananowe z czekoladą

Składniki: 3 dojrzałe banany 2 jajka 1 szczypta soli ½ szklanki oleju 50 g słodkiej śmietanki 12% lub 18% 100 g ulubionej czekolady 2 szklanki mąki tortowej 1 łyżka kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto wykładam do keksówki (około 12 cm x 35 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piekę przez 50 minut w 180 stopniach. Dodatkowo: 1 banan 3 banany rozgniatam widelcem, dodaję jajka, sól i olej i wszystkie składniki mieszam. Śmietankę podgrzewam i rozpuszczam w niej czekoladę, dodaję do masy bananowej i mieszam.