Dodam jeszcze tylko, że tort bezowy z kremem cytrynowym i pistacjami można upiec nie tylko latem, bo o każdej porze roku będzie smakował równie dobrze i rozpromieni nawet najbardziej pochmurne dni! Z tego rzewnego uczucia do tych słodkości narodził się obłędny tort bezowy z kremem cytrynowym, który mam nadzieję, że skradnie serce niejednego łasucha. W przepisie polecam wykorzystać te niesolone ze względu na apetyczniejszy zielony kolor, ale solone w równie ciekawy sposób przełamią konwenanse, więc wybór pozostawiam już Wam. 🙂 W środku lata ten tort bezowy z kremem cytrynowym możecie również ozdobić świeżymi owocami. To zdecydowanie mój ulubiony sposób na utylizację nadmiaru białek znajdujących się w zamrażarce (a tak naprawdę dobra wymówka, aby upiec Pavlovą).
