Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Gyros drobiowy w chlebku pita wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Potrzebne składniki Na chlebki pita 600 g mąki 20 g drożdży świeżych 3 łyżki oliwy 250 ml ciepłej wody 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli Na gyros drobiowy 2 podwójne piersi kurczaka 3 łyżki oliwy 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie) 1/2 czerwonej papryki 2 małe pomidory sól do smaku Można tez podać to nie w chlebku, a na talerzu, Wtedy układamy na sałacie mięso, dodajemy sos, a chlebki podajemy osobno do zagryzania. Puzzle na koniec Pita rozkrojona w dłoń – do środka na ścianki kapusta lub sałata. Jeśli wyjdą zbyt twarde i chrupkie możesz je przełożyć na blat i przykryć wilgotną ściereczką na kilka minut – powinny zmięknąć i będą łatwe do pokrojenia. W tym czasie jak czekamy na ciasto, możemy usmażyć pyszne mięsko i zrobić błyskawiczny sos czosnkowy. Zdjąłem kurczaka z patelni i wrzuciłem na nią pokrojonego w drobną kostkę pomidora i paprykę. Sposób wykonania Pierwszy etap układanki – chlebki pita Drożdże rozpuściłem w ciepłej wodzie (nie może być za gorąca) z cukrem i łyżką mąki. Nie przejmuj się, że na patelni coś ciężko będzie domyć, zaraz to zniknie – kurczak ma być dobrze wysmażony i rumiany. Nie jest to może obiad błyskawiczny jednak niezwykle smaczny i jeśli są tu miłośnicy tego typu dań, to mogą z powodzeniem zrobić je sobie w domu. Łącznie: 1 godz. 50 min. Ilość porcji 4 osoby 5 from 1 vote Gyros drobiowy w chlebku pita Wymieszałem z oliwą i przyprawami i wstawiłem na 30 min. do lodówki. Wrzuciłem zawartość na patelnię i smażyłem dość długo, do odparowania płynu z patelni. Rozwałkowane pity zostawiłem znów na 30 min, do wyrośnięcia. Pity piekłem na blaszce wyłożonej papierem przez 10 min. Z każdej zrobiłem kulkę i rozwałkowałem na cienki placek. Zostawiłem to na 10 min.
