Tarta z salami, cukinią, mozzarellą i pomidorami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Potrzebne składniki Ciasto: 200 g mąki 100 g masła 1 jajko sól (pieprz) Nadzienie: 1 mała cukinia 2 pomidory 60 g salami 200 g mozzarelli świeża bazylia sól (pieprz, oregano) oliwa Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Przepis pewnie już ktoś kiedyś podobny wymyślił, bo to strasznie proste a genialne w smaku ale powstał w czasie trwania burzy mózgów nad menu przyjęciowym. Bałem się, że będzie sucha ale ser się pięknie rozpuszcza, pomidory puszczają sok a oliwa dopełnia dzieła. Wyjmujemy ciasto i niestety tu zaczyna się zabawa bo wymyśliłem sobie że ułożę to gęsto na zakładkę. Obserwujcie piekarnik – brzegi nie mogą się spalić a ser powinien się rozpuścić. Wszystko fajnie tylko układanie tego w ten sposób nie myślałem, że będzie tak… nudne. Kierujemy się tworząc kolejne kręgi lekko zachodzące na zewnętrzne ku środkowi. Ciasto nie powinno się za bardzo ogrzać od naszych rąk.
