Składniki(porcja 2 osoby) - pęczek zielonych szparagów, - 4 jajka, - 1/2 kg ziemniaków, - koperek, - 3 łyżki bułki tartej, - 1-2 łyżki masła, - natka pietruszki, - 500 g kefiru (np. Krasnystaw). Na 1-2 łyżkach masła prażymy bułkę tartą z poszatkowaną na drobno natką pietruszki. Ziemniaki gotujemy do miękkości, następnie mieszamy z 1 łyżką masła i poszatkowanym koperkiem.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://anamarisworld.blogspot.com/2020/05/szparagi-z-buka-tarta-jajkiem-sadzonym.html