Składniki: 200 g herbatników 80 g masła rozpuszczonego 1 kg twarogu dobrze zmielonego* 4 jajka* 100 g masła rozpuszczonego 2 łyżki budyniu śmietankowego (lub skrobi ziemniaczanej) 400 g chałwy (ja wybrałam kakaową) pół szklanki cukru pudru (u mnie zmielony słodzik) Za sprawą chałwy ma nieco więcej ponad średnią kalorii, ale jednym kawałkiem maksymalnie dwoma spokojnie zaspokoicie swój apetyt.spódmasa serowa*składniki muszą być w temperaturze pokojowejspódmasa serowa Kiedyś moja mama robiła sernik z wykorzystaniem właśnie tego składnika, więc musiałam go powtórzyć w swojej kuchni. Lubię czasami kawałek jej zjeść, ale wiadomo, że za dużo się nie da. Takim sposobem wyszedł dość ciężki i zbity, ale za to bardzo smaczny sernik do kawki. Dostałam od znajomego jakiś czas temu chałwę, która przywiózł z podróży. Po upieczeniu nie wyjmujemy od razu, zostawiamy przy uchylonych drzwiczkach na przynajmniej godzinę.
