Kulinarne inspiracje Różowe jajka z ziołowym serkiem Różowe jajka z ziołowym serkiem Składniki: 4 ugotowane na twardo jajka Marynata: 2 średnie buraki 2 szklanki wody 1/3 szklanki octu spirytusowego 3 ziarenka ziela angielskiego 1 listek laurowy 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru Ziołowy serek: 4 łyżki serka kanapkowego 1/2 łyżki majonezu 1 łyżeczka posiekanego koperku 1 łyżeczka posiekanej natki pieprz sól Wykonanie: Buraki kroimy w grubą kostkę, wrzucamy do garnka i dodajemy pozostałe składniki marynaty. Wielkanoc coraz bliżej, więc i na blogu pojawiają się ostatnio różne przepisy na świąteczne dania z jajkami. W moim domu pojawiają się one w wersji faszerowanej, a także w wersji kolorowej, czyli są barwione różnymi naturalnymi barwnikami. To pomysł na jajka barwione w czerwonych burakach, które dzięki temu uzyskają delikatny różowawy kolor.
