Składniki na fit makaron z kurczakiem w sosie orzechowym (4 porcje): 250 g makaronu z ciecierzycy 2 piersi kurczaka (400 g) średniej wielkości brokuł niewielki por 3 łyżki sezamu 2 łyżki masła orzechowego bez soli i cukru łyżka sosu sojowego łyżka octu ryżowego łyżeczka miodu półtora szklanki wody sol, pieprz, imbir Przygotowanie Fit makaron z kurczakiem w sosie orzechowym to bardzo smaczne, zdrowe oraz niezwykle sycące danie na obiad dla całej rodziny. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, pora w plastry, brokuła dzielimy na małe różyczki. Do przygotowania potrawy wykorzystałam makaron z ciecierzycy, który jest ciekawą alternatywą dla zwykłych makaronów – przede wszystkim nie zawiera glutenu, a także ma nieco mniej węglowodanów, a więcej białka. Makarony roślinne stają się coraz bardziej popularne i można je kupić nie tylko w sklepach ze zdrową żywnością, ale także w większości marketów. Danie jest stosunkowo lekkie – jeśli podane składniki podzielimy na 4 porcje to jedna będzie miała około 475 kcal.
