domowy budyń śmietankowy

Budyń śmietankowy jest pyszny i kremowy a do jego przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników... 200ml śmietanki 30% 1 szklanka mleka (250 ml) 2 żółtka 2-3 łyżki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka mleka (250 ml) 2 żółtka 2-3 łyżki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej Do rondelka wlewamy mleko i zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy mieszankę śmietanową; zmniejszamy ogień i gotujemy około 2-3 minuty minuty cały czas mieszając, aby nic się nie przypaliło.