Mus czekoladowy z granatem

Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 50 g masła 4 jajka 3 łyżki cukru pudru granat (przepis na 4 porcje) Do garnka wlewamy wodę, wkładamy do niego szklaną miskę (tak żeby woda nie dotykała miski) – robimy tzw. kąpiel wodą. Ja dodałam granat, bo ten przepis jest zrobiony z myślą o Waszych (bo przecież nie moich) walentynkach. Dodajcie koniecznie do niego jakieś kwaśne owoce, wiśnie lub maliny (w sezonie, wiadomo). Żółtka oddzielamy od białek, dodajemy do nich cukier i robimy kogel mogel. Masę przekładamy do misek i wkładamy do lodówki na minimum 3 godziny.