Farfalle z mozzarellą, rukolą, pomidorkami i grillowanym kurczakiem

Składniki makaron Farfalle (kokardki), ok 200-250 g ciekawostki na temat makaronów znajdziecie TUTAJ ciekawostki na temat makaronów znajdziecie TUTAJ pierś z kurczaka, 1 pojedyncza mozzarella, 1 op. (kulki lub kula, którą kroimy na mniejsze kawałki) pomidorki koktajlowe, ok 10 szt. rukola, 1 garść oliwa z oliwek, dobrej jakości pieprz grubo mielony, do smaku przyprawa do kurczaka, u mnie mix ziołowej i pikantnej Wykonanie Dodajemy rukolę, kulki mozzarelli (lub dużą kulkę pokrojoną na mniejsze kawałki), pomidorki koktajlowe przekrojone wzdłuż na pół, grillowane kawałki kurczaka oraz oliwę z oliwek. Szybki i smaczny makaron z grillowanym kurczakiem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi na ciepło sprawdzi się jako danie obiadowe, a na zimno w formie imprezowej sałatki. Pierś kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w niedużą kostkę, przekładamy do miseczki, skrapiamy oliwą z oliwek i posypujemy przyprawą do kurczaka.