Składniki: 1 duży patroszony karp (bez głowy) 60 g. suszonych grzybów 500 g. pieczarek 4 duże cebule 250 g. migdałów 100 g. masła 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka listków tymianku 3-4 plastry cytryny sól, pieprz Odcedź, połowę pozostaw całych, a połowę zmiksuj w malakserze Połowę pieczarek pokrój w grube plastry, drugą połowę zetrzyj na dużych oczkach tarki. Grzyby gotuj w wodzie, w której się moczyły 20 minut. Dwie cebule pokrój w piórka, a dwie posiekaj w kostkę. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy, smaż kostkę z cebuli aż zacznie się rumienić. Połowę migdałów zmiksuj w malakserze, a połowę posiekaj nożem niezbyt drobno. W naczyniu do zapiekania rozłóż masło pokrojone w kostkę. Karpia wymocz w zimnej wodzie kilka razy, oczyść z łusek.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://deliciousplacebynatalia.blogspot.com/2019/12/karp-w-migdaach-i-grzybach-carp-in.html
