Na spód szklanki łamiemy 1 biszkopta na mniejsze części (u mnie wyszło z 1 biszkopta, 4 mniejsze części). Na spód szklanki łamiemy 1 biszkopta na mniejsze części (u mnie wyszło z 1 biszkopta, 4 mniejsze części). Jeżeli mamy pod ręką domowy dżem truskawkowy (taki z gęstym syropem), możemy dodać na truskawki (przepis na dżem tutaj). Jeżeli mamy pod ręką domowy dżem truskawkowy (taki z gęstym syropem), możemy dodać na truskawki (przepis na dżem tutaj). Składniki: (4 porcje) - 12 podłużnych biszkoptów, - 1/2 kg truskawek, - 1/3 szklanki zaparzonej kawy rozpuszczalnej/lub z ekspresu, - 200 ml śmietanki 30% (schłodzonej), - 250 g serka mascarpone, - cukier drobnoziarnisty (do smaku), - ew. domowy dżem truskawkowy z syropem. Dodałam ok. 1-2 płaskie łyżki (możemy dodać więcej, w zależności jak bardzo słodkie lubimy desery). Dodałam ok. 1-2 płaskie łyżki (możemy dodać więcej, w zależności jak bardzo słodkie lubimy desery). Nasączamy kawą (1 łyżeczka na 1 część biszkoptu). Nasączamy kawą (1 łyżeczka na 1 część biszkoptu). Kocham ją za pizze, spaghetti bolońskie, carbonara i inne pasty, za bruschette, owoce morza oraz tiramisu <3 Z miłości do słodkości, kawy i truskawek przygotowałam szybki deser :) Wkładamy do lodówki do schłodzenia, najlepiej na noc, wtedy krem stężeje a deser nabierze smaków.
