Spróbujcie 🙂 Składniki: – 1 jajko – 50g jogurtu typu greckiego – 30g mąki owsianej – 2 łyżeczki soku z cytryny – 1 łyżeczka startej skórki z cytryny – ekstrakt lub aromat waniliowy wg smaku – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatki wg uznania: u mnie jogurt wymieszany z miodem, kleks masła domowego orzechowego i owoce Cytrynę umyć, sparzyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Dziś polecam przepyszny placek owsiany, który idealnie nadaję się na pożywne śniadanie na słodko. Dziś polecam przepyszny placek owsiany, który idealnie nadaję się na pożywne śniadanie na słodko. Gotowy placek zsunąć na talerz, pokroić na 4 trójkąty, posmarować ulubionym dżemem, jogurtem, syropem lub miodem. Smażyć na małym ogniu, na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni pod pokrywką z dziurką. Kiedy wierzch się zetnie ostrożnie odwrócić placek na drugą stronę i smażyć przez kolejne 1,5-2 minuty.
