Składniki/ 2 porcje: -2 jajka-150 ml mleka -75 g masła, rozpuszczonego -100 g startego sera mozzarella -75 g szpinaku baby -260 g mąki pszennej -1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia -½ czerwonej papryki, pokrojonej w małą kostkę -1 łyżeczka suszonego tymianku -1 łyżeczka suszonej bazylii -½ łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej -sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W dużej misce wymieszać trzepaczką jajka, mleko oraz rozpuszczone masło. Po upieczeniu odczekać 5-10 minut aż muffiny lekko przestygną, można podawać na ciepło.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.i-lovelife.pl/kuchnia/muffiny-ze-szpinakiem-i-papryka/