Marzysz o kolacji pod wodą? Wybierz się do pierwszej w Europie podwodnej restauracji!

Pomysłowość ludzka nie zna swoich granic i co chwilę zaskakują nas nowymi atrakcjami. Daje nam to szansę doświadczyć wielu wyjątkowych momentów. Problem polega na tym, że te wyjątkowe projekty zazwyczaj znajdują się bardzo daleko. W kwestii podwodnej restauracji dystans przestał być większym problemem, bo już teraz powstała pierwsza w Europie podwodna restauracja!

Gdzie?

Takie wyjątkowe miejsce powstało w Baly. Miejscowość znajduje się w południowej części Norwegii. Jest to pierwsza taka restauracja w Europie, a za jej projekt zabrała się jedna ze znanych firm architektonicznych, którzy odpowiadają za takie miejsca jak nowojorskie muzeum upamiętniające wydarzenia z 11 września oraz opera w Oslo.

View this post on Instagram

FT Photo Diary 📸: There's a new underwater restaurant in Norway. Swipe➡️to look inside. Under is semi-submerged beneath the waters of the North Atlantic in Lindesnes near Kristiansand, some 400 km south west of Oslo, seen here on March 19, 2019. The restaurant is situated five and a half meters below the surface of the sea is scheduled to open on March 21, 2019. 📷 TOR ERIK SCHRODER/AFP/Getty Images #FT #financialtimes #photooftheday #picoftheday #photo #photography #photographer #onassignment #norway #oslo #ocean #sea #Lindesnes #Kristiansand #restaurant #underwater #water #foodie #travel #letsgosomewhere

A post shared by Financial Times (@financialtimes) on Mar 20, 2019 at 2:07pm PDT

Projekt obiektu Under nie ma jedynie na celu zaspokoić głodu gości, ale ma też stanowić część naukową, a przede wszystkim ma nam pozwolić poczuć się nieco bliżej z podwodną przyrodą.

Budowla

Mogą pojawić się myśli związane z bezpieczeństwem. Architekci jednak zapewniają, że budowla jest solidna, a więc żadne fale nie będą oddziaływać na obiekt. Sama budowla ma natomiast trzy piętra, z czego najniższe znajduje się ponad 5 metrów pod powierzchnią. W całym obiekcie ma się mieścić do 100 osób.

View this post on Instagram

Soon you can experience dinner at five meters of sea depth in Norway! 'Under' in Lindesnes becomes Europe's first and world's largest underwater restaurant!🍽🇳🇴 Beneath the icy waters of the North Atlantic in Lindesnes, guests are invited to dine five and a half meters below the surface - the panoramic view of the ocean floor providing the dramatic backdrop. Here the guests are given an opportunity to take in the otherwise rarely seen marine ecosystem.🐟 Would you eat here? Tag someone you would eat with! #Norge #Norway

A post shared by NORWAY 🇳🇴 (@norge) on Aug 27, 2018 at 6:37am PDT

Jak można zauważyć, kształt budowli przypomina potężny kamień. Z czasem rośliny zaczną obrastać mury restauracji, co w efekcie stworzy naturalny krajobraz.

Kuchnia

Restauracja serwuje w szczególności dania rybne oraz owoce morza. Szefem kuchni został Nicolai Ellitsgaard, który pracował z jednymi z najlepszych skandynawskich kucharzy. Doskonale zna się na lokalnych daniach, a więc z pewnością goście nie będą zawiedzeni.

View this post on Instagram

#Restaurant #Under #Lindesnes #norway by #snøhetta 📷#IvarKvaal #Architecture #snohetta #Norway #hospitality #biodiversity #researchcenter #sealife #monolid #concrete #window #seaview #NicolaiEllitsgaard #interiorarchitecture #stair #oak #textiledesign #furniture

A post shared by de Architect (@dearchitectnl) on Mar 22, 2019 at 9:58am PDT

Obecnie kilka tysięcy zainteresowanych złożyło swoją rezerwację stolika, mimo że oficjalne otwarcie będzie miało miejsce w kwietniu. Do tego momentu restauracja jest otwarta jedynie dla bliskich właściciela.

Z pewnością kolacja w takim miejscu tania nie jest, ale niesamowite przeżycia są gwarantowane.

Wybralibyście się do takiej restauracji?