Przełożyć ciasto na posypaną mąką stolnicę i wyrabiać jeszcze chwilę ręką, aż ciasto będzie w miarę spoiste. Podzielić na 4 części, z każdej, podsypując mąką, uformować wałek gr ok 2 cm, a następnie pokroić na kluseczki. Stopniowo dodawać mąkę, cały czas mieszać widelcem aż powstanie miękkie, dosyć wilgotne ciasto, ale już dające się formować. Szpinak opłukać, wrzucić na patelnie, smażyć tak długo aż zwiędnie i puści wodę.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.staregary.pl/2019/02/leniwe-kluski-ze-szpinakiem.html
