30 minut Składniki na sałatkę ziemniaczaną z porem: - 5 - 6 średniej wielkości ziemniaków - biała część dużego pora - 3 ogórki kiszone - puszka kukurydzy - 300 g pieczarek - 5 jajek - 4 łyżki majonezu - 1 łyżeczka soku z cytryny - pieprz i sól do smaku Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną z porem? - Ziemniaki w mundurkach wrzucić do wrzącej lekko posolonej wody i gotować przez około 20 minut. - Pieczarki umyć i wrzucić do wrzącej lekko osolonej wody z dodatkiem soku z cytryny, gotować 20 minut. Z podanych składników wychodzi spora ilość sałatki i według mnie podana ilość majonezu jest w sam raz. - Sałatka jest smaczna sama w sobie, ale ja ją bardzo lubię podawać zamiast ziemniaków do kotletów z indyka. Majonezu dodać według uznania, u mnie jest umiarkowanie, gdyż nie lubię sałatek z dużą jego ilością. Wyjąć z wody i wystudzić, następnie obrać ze skórki i pokroić w 1 cm kostkę. - Składniki sałatki najlepiej łączyć z majonezem na 10 - 15 minut przed podaniem. Znana i lubiana sałatka ziemniaczana z porem jest świetnym dodatkiem do obiadu.
