Polecam również przepis: Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym – Składniki: 1 duży podwójny filet z piersi kurczaka – ok. 700g 1 pełna łyżeczka słodkiej papryki 1 duża cebula – ok. 120g 2 ząbki czosnku 1 kawałek pora – ok. 100g 250 ml śmietanki kremówka 30% lub 36% 2 czubate łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 100 ml gorącej wody 100 ml zimnej wody 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 płaska łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku olej rzepakowy kilka gałązek natki pietruszki do oprószenia dania Przepis na kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym: Kurczaka oczyścić z ewentualnych błonek i kostek, pokroić w średniej wielkości kostkę. Pewnie część z Was korzysta z popularnego gotowca w proszku, nie wiedząc, że w prosty i szybki sposób można wyczarować takie danie w domu z kilku prostych i ogólnodostępnych składników. Kolejno w 100 ml ziemnej wody rozpuścić 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, dodać do kurczaka i dokładnie wymieszać, by nie powstały grudki. Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym – to pomysł na pysznego i soczystego kurczaka. Śmietankę kremówkę wymieszać z kwaśną śmietaną, dodać przyprawy (oregano, bazylię, tymianek, majeranek) oraz cukier, ponownie wymieszać. Następnie na patelnię wlać śmietanę z ziołami oraz 100ml gorącej wody, wymieszać. Dodać 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżeczkę papryki słodkiej oraz szczyptę soli i pieprzu. Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami Kolejno na patelnię wrzucić kurczaka i smażyć do czasu aż mięso nie będzie surowe.
