Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem – Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka – ok. 500g 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich sól i pieprz do smaku 1 Przepis na siekane kotlety z kurczaka z dodatkiem sera i majonezu: Filety z piersi kurczaka pozbawić błonek i ewentualnych kostek, posiekać drobno lub pokroić w kostkę o boku ok 0,5-1,0 cm. Kotleciki z kurczaka z serem i majonezem – to pyszna propozycja na prosty obiad z kurczaka. Sprawdzą się również jako przekąska na Sylwestra – wystarczy je usmażyć w formie mini kotlecików, takich akurat na jeden kęs. Podawać jako obiad w towarzystwie ziemniaków i ulubionej surówki lub jako przekąskę na imprezę z ulubionymi sosami, np. czosnkowym. czubata łyżka posiekanego koperku 1 łyżka majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% 2 jajka 2 czubate łyżki mąki pszennej 1 mała cebulka – ok. 30 g 50 g startego żółtego sera Usmażone kotleciki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Smakują równie dobrze na ciepło, jak i na zimno. (u mnie z reguły jest to 1-1,5 łyżki masy kurczakowej).
